3 món ngon chế từ nấm bào ngư

Nấm bào ngư là một loại nấm có hương vị độc đáo và thường được sử dụng trong ẩm thực Á Đông. Dưới đây là ba món ngon có thể chế biến từ nấm bào ngư.

Súp nấm bào ngư

• Súp nấm bào ngư là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể nấu súp nấm bào ngư bằng cách hầm nấm bào ngư cùng với các loại rau và gia vị như hành, tỏi, nấm hương và nước dùng.
• Súp này có mùi thơm và hương vị đậm đà của nấm bào ngư, và rất phù hợp để làm món khai vị hoặc món chính trong bữa ăn.

Nấm bào ngư xào tỏi

• Một món ăn đơn giản và ngon miệng là nấm bào ngư xào tỏi.
• Đầu tiên, bạn hấp nấm bào ngư để nấm mềm và chín.
• Sau đó, xào nấm bào ngư với tỏi và gia vị như nước tương, đường, tiêu và gia vị theo sở thích cá nhân. Món này có vị ngọt, thơm của tỏi kết hợp với hương vị đặc trưng của nấm bào ngư.

Nấm bào ngư chiên giòn

• Đây là một món ăn rất phổ biến và dễ làm từ nấm bào ngư. Bạn có thể tẩm nấm bào ngư vào hỗn hợp bột chiên giòn, sau đó chiên cho đến khi nấm vàng và giòn.
• Món nấm bào ngư chiên giòn thường được dùng làm món mặn trong bữa ăn hoặc có thể làm một món khai vị hấp dẫn.

Nhớ rằng, trước khi chế biến nấm bào ngư hoặc bất kỳ loại nấm nào, hãy chắc chắn rằng nấm đã được chế biến hoặc nấu chín để đảm bảo an toàn thực phẩm.