Trứng cá hồi (Salmon Roe) là nguyên liệu đắt giá trong ẩm thực Nhật Bản, châu Âu và cao cấp tại Việt Nam. Với màu cam óng ánh, vị mặn nhẹ, béo ngậy và độ “nổ” đặc trưng khi ăn, trứng cá hồi không chỉ là món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tại Công ty TNHH Thực Phẩm ANGIAFOOD, chúng tôi nhập khẩu trứng cá hồi chính ngạch từ Nhật Bản, Nga và Na Uy, bảo quản đúng tiêu chuẩn, cung cấp sỉ – lẻ cho khách hàng cá nhân, nhà hàng, chuỗi nhà hàng Nhật – Âu – buffet cao cấp.

Trứng Cá Hồi Là Gì?

Trứng cá hồi (tiếng Nhật: Ikura) là phần trứng của cá hồi cái, được thu hoạch vào mùa sinh sản. Hạt trứng có dạng hình cầu, màu cam đỏ óng, mềm dẻo bên ngoài, bên trong chứa tinh dầu cá hồi giàu dinh dưỡng.

Loại trứng này thường được ướp muối nhẹ hoặc làm chín nhẹ và dùng trực tiếp trong các món như sushi, sashimi, canape hoặc salad cao cấp.

Lợi Ích Dinh Dưỡng Của Trứng Cá Hồi

Nguồn Omega-3 tự nhiên vượt trội

Giúp cải thiện trí nhớ, tốt cho mắt, tim mạch và giảm viêm.

Giàu đạm và vitamin A, D, B12

Tốt cho phát triển tế bào, da – tóc – móng, hỗ trợ tăng cường miễn dịch.

Chứa astaxanthin – chất chống oxy hóa mạnh

Làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường sinh lực, đặc biệt ở nam giới.

Cách Dùng Trứng Cá Hồi

• Sushi, sashimi – ăn kèm cơm giấm hoặc rong biển

• Trang trí món khai vị (canape) – tăng thẩm mỹ và hương vị

• Ăn kèm salad, mì lạnh, bánh mì nướng bơ tỏi

• Thêm vào cháo trứng, cơm trắng, trứng cuộn – tăng đạm và vị béo

• Thưởng thức trực tiếp với rượu sake, vang trắng hoặc vodka – chuẩn gu ẩm thực quốc tế

Giá Trứng Cá Hồi Bao Nhiêu?

Tùy theo xuất xứ và quy cách đóng gói, giá trứng cá hồi dao động như sau:

• Trứng cá hồi Nhật Bản (Ikura): từ 1.200.000 – 1.600.000đ/100g

• Trứng cá hồi Nga, Na Uy: từ 750.000 – 1.200.000đ/100g

• Đóng gói: Hũ thuỷ tinh, hộp nhựa chân không hoặc túi zip đông lạnh

ANGIAFOOD cung cấp sỉ cho nhà hàng – buffet – resort – khách sạn 5 sao.

Mua Trứng Cá Hồi Ở Đâu Uy Tín?

Công ty TNHH Thực Phẩm ANGIAFOOD là địa chỉ tin cậy cho khách hàng tìm mua trứng cá hồi nhập khẩu cao cấp, với những cam kết:

• Hàng nhập khẩu chính ngạch, có CO, CQ rõ ràng

• Bảo quản -18°C đúng chuẩn, giữ hương vị nguyên bản

• Giao hàng nhanh toàn quốc – từ 2–3h tại TP.HCM

• Tư vấn món ăn và định lượng hợp lý cho từng nhu cầu

Kết Luận

Trứng cá hồi không chỉ là nguyên liệu sang trọng mà còn là “siêu thực phẩm” giàu dưỡng chất. Với sản phẩm được nhập khẩu chính hãng, bảo quản và vận chuyển chuyên nghiệp bởi ANGIAFOOD, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng và an toàn thực phẩm.

Liên hệ ngay ANGIAFOOD để nhận báo giá ưu đãi, hàng sẵn kho – giao nhanh – dùng là mê!

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ANGIAFOOD

Địa chỉ: 63 Quách Đình Bảo, Phú Thạnh, Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0856353636

Email: hotro.khachhang@angiafood.com

Website: www.angiafood.co